Bio-Restaurant gesucht?

Du willst in einem Restaurant essen gehen, in dem man Gerichte mit Zutaten aus biologischem Anbau serviert bekommt? Teste den neuen Biorestaurantführer und finde mit der Restaurantsuche ein Bio-Restaurant in deiner Stadt!
Kennst du ein Biorestaurant? Dann trage es kostenlos ein.

Biorestaurant
 

Neueste Bio-Restaurants

 

Was definieren wir als Biorestaurant?

Folgende Bedingungen muss ein Bio-Restaurant erfüllen, um bei biorestaurantfuehrer.com gelistet zu werden:

  • Das Restaurant muss eine Auswahl mehrerer Gerichte anbieten, die vorwiegend (mind. ca. 90%) mit Zutaten hergestellt wurde, welche die Anforderungen an Bioprodukte erfüllen.
  • Entweder müssen alle Gerichte diese Anforderungen erfüllen, oder die entsprechenden Speisen werden auf der Karte ausdrücklich als Bio-Gerichte gekennzeichnet.
  • Die Köche verzichten auf Fertigprodukte und Mikrowellenzubereitung.
  • Die Köche verzichten weitestgehend auf Tiefkühlware sondern verwendet frische Zutaten.
  • Die Köche sind bemüht, vorwiegend regionale Zutaten und Produkte zu verwenden.
  • Das Restaurant sieht sich zum nachhaltigen Wirtschaften und Umwerltschutz verpflichtet.
  • Das Restaurant führt auch eine Auswahl an vegetarischen Gerichten auf der Speisekarte.
 

Sie führen ein Bio-Restaurant?

Sie führen ein Bio-Restaurant und möchten online kostenlos etwas mehr Werbung machen? Kein Problem, tragen Sie ihr Restaurant inklusive Beschreibung und Link zu Ihrer Website in unseren Webkatalog ein. Lesen Sie vorher unsere Bedingungen für die Aufnahme.

biorestaurantführer
 

Alles über den Biorestaurantführer

Bio ist in – keine Frage. Bio Produkte finden immer größeren Absatz. Sogar die Discount-Supermärkte bieten immer mehr Bio Produkte an. Schweinegrippe, Vogelpest und co. tun ihr übriges und tragen dazu bei, Bio-Produkte zu Massenprodukten zu machen.

Bio ist aber mehr als ein Trend. Es ist der Wunsch, sich besser und gesünder zu ernähren und Abstand von Massentierhaltung und Pestiziden zu nehmen. "Bio" ist der Wunsch der Menschen, etwas sicherer zu sein, bei dem was sie täglich zu sich nehmen.

Gleiches gilt aber auch für einen schönen Restaurantbesuch. Hier hat man keinen Einfluss darauf, welche Zutaten zum Einsatz kommen oder ob sogar Bioprodukte verwendet werden. Man ist tatsächlich vom guten Vertrauen in die Produktauswahl des Küchenchefs abhängig. Schließlich sieht man in der Regel weder die Zutaten im Rohzustand  noch ist man beim Einkauf im Großmarkt dabei.

Ziel des Biorestaurantführers ist es eine Plattform zur Verfügung zu stellen, auf der Restaurants gelistet werden, die Gerichte aus Bio-Zutaten anbieten und sich zum nachhaltigen Zubereiten von Speisen verpflichtet sehen. Es können Biorestaurants im deutschsprachigen Raum eingetragen und beschrieben werden.

So kann jeder ein Biorestaurant in der Nähe finden. Restaurantbesitzer haben die Möglichkeit etwas kostenlose Werbung für Ihr Biorestaurant zu machen und können sogar einen Link auf ihre Website setzen!