Bio-Restaurant gesucht?

Sie f├╝hren ein Bio-Restaurant?

Du willst in einem Restaurant essen gehen, in dem man Gerichte mit Zutaten aus biologischem Anbau serviert bekommt? Teste den neuen Biorestaurantf├╝hrer und finde mit der Restaurantsuche ein Bio-Restaurant in deiner Stadt!
Kennst du ein Biorestaurant? Dann trage es kostenlos ein.

Biorestaurant

Sie f├╝hren ein Bio-Restaurant und m├Âchten online kostenlos etwas mehr Werbung machen? Kein Problem, tragen Sie ihr Restaurant inklusive Beschreibung und Link zu Ihrer Website in unseren Webkatalog ein. Lesen Sie vorher unsere Bedingungen f├╝r die Aufnahme.

biorestaurantf├╝hrer

├ťbersichtskarte aller eingetragenen Bio-Restaurants

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Neueste Bio-Restaurants

 

Was definieren wir als Biorestaurant?

Folgende Bedingungen muss ein Bio-Restaurant erf├╝llen, um bei biorestaurantfuehrer.com gelistet zu werden:

  • Das Restaurant muss eine Auswahl mehrerer Gerichte anbieten, die vorwiegend (mind. ca. 90%) mit Zutaten hergestellt wurde, welche die Anforderungen an Bioprodukte erf├╝llen.
  • Entweder m├╝ssen alle Gerichte diese Anforderungen erf├╝llen, oder die entsprechenden Speisen werden auf der Karte ausdr├╝cklich als Bio-Gerichte gekennzeichnet.
  • Die K├Âche verzichten auf Fertigprodukte und Mikrowellenzubereitung.
  • Die K├Âche verzichten weitestgehend auf Tiefk├╝hlware sondern verwendet frische Zutaten.
  • Die K├Âche sind bem├╝ht, vorwiegend regionale Zutaten und Produkte zu verwenden.
  • Das Restaurant sieht sich zum nachhaltigen Wirtschaften und Umwerltschutz verpflichtet.
  • Das Restaurant f├╝hrt auch eine Auswahl an vegetarischen Gerichten auf der Speisekarte.
 

Alles ├╝ber den Biorestaurantf├╝hrer

Bio ist in ÔÇô keine Frage. Bio Produkte finden immer gr├Â├čeren Absatz. Sogar die Discount-Superm├Ąrkte bieten immer mehr Bio Produkte an. Schweinegrippe, Vogelpest und co. tun ihr ├╝briges und tragen dazu bei, Bio-Produkte zu Massenprodukten zu machen.

Bio ist aber mehr als ein Trend. Es ist der Wunsch, sich besser und ges├╝nder zu ern├Ąhren und Abstand von Massentierhaltung und Pestiziden zu nehmen. "Bio" ist der Wunsch der Menschen, etwas sicherer zu sein, bei dem was sie t├Ąglich zu sich nehmen.

Gleiches gilt aber auch f├╝r einen sch├Ânen Restaurantbesuch. Hier hat man keinen Einfluss darauf, welche Zutaten zum Einsatz kommen oder ob sogar Bioprodukte verwendet werden. Man ist tats├Ąchlich vom guten Vertrauen in die Produktauswahl des K├╝chenchefs abh├Ąngig. Schlie├člich sieht man in der Regel weder die Zutaten im Rohzustand┬á noch ist man beim Einkauf im Gro├čmarkt dabei.

Ziel des Biorestaurantf├╝hrers ist es eine Plattform zur Verf├╝gung zu stellen, auf der Restaurants gelistet werden, die Gerichte aus Bio-Zutaten anbieten und sich zum nachhaltigen Zubereiten von Speisen verpflichtet sehen. Es k├Ânnen Biorestaurants im deutschsprachigen Raum eingetragen und beschrieben werden.

So kann jeder ein Biorestaurant in der N├Ąhe finden. Restaurantbesitzer haben die M├Âglichkeit etwas kostenlose Werbung f├╝r Ihr Biorestaurant zu machen und k├Ânnen sogar einen Link auf ihre Website setzen!